2025年10月17日至19日，2025中国餐饮服务技能大赛在苏州国际博览中心拉开帷幕，本次大赛由中国烹饪协会主办，汇聚全国餐饮服务行业精英。学院健康创意学院酒店管理专业师生组队，展现出了苏电院的专业风采并摘得银奖。

　　学院本次参赛队伍由1名宴会定制服务师、1名宴会服务员及2名礼仪展示人员组成，在三大核心赛项中展现了过硬的专业素养：

　　宴会定制服务：

　　团队提交的中式商务宴会主题方案逻辑清晰、创意十足，从场景营造到餐酒搭配均紧扣主题，选手以流利的表达、精准的讲解完成方案呈现，面对评委提问从容应答，展现了扎实的理论功底。

　　宴会服务：

　　8人位摆台操作规范有序，台布铺设平整、餐用具摆放精准;主题装饰物造型别致，色彩搭配和谐;斟酒、餐点服务等流程动作娴熟，细节把控到位，赢得评委一致认可。

　　礼仪展示：

　　从站姿、走姿到示意、介绍礼仪，选手们着装得体、举止优雅，每一个动作都贴合行业标准，充分展现了餐饮服务人员的良好精神风貌。

　　复盘会上，健康创意学院副院长郝晶从集训阶段、赛前准备、比赛执行三方面展开，对选手的努力与获奖表示充分肯定，并梳理赛前训练的安排、赛前细节的优化、比赛风险的预判、现场临场的应变等薄弱点，完善酒店管理专业的备赛体系，为酒店服务其他赛事储备更强实力。

　　此次参赛是学院践行“以赛促教、以赛促练、以赛促学”理念的生动实践。备赛期间，指导老师全程跟进，针对赛事细则打磨方案、强化训练，在赛场上交出亮眼答卷。接下来，学院将组织参赛选手以分享会的形式向酒店管理专业学生讲述备赛与参赛经历，让更多的学生深入了解酒店管理相关赛事的流程、核心考察点以及备赛技巧，激发学生参赛热情，明确学习方向，提升专业素养和实践能力，为未来投身酒店管理行业或参与各类专业赛事奠定坚实基础。